天氣漸漸變涼了，煮鍋暖暖的湯喝下，從頭到腳都好舒服~今天就給大家分享一下簡單易學還好喝的牛肉海帶湯的做法~

做法非常簡單，料理小菜鳥也一看就會哦~

（圖片來自YouTube）

所需食材

牛肉200g，海帶4勺，香油2勺，醬油2勺，鹽適量，蒜泥1勺，水1升，金槍魚汁1勺（沒有也可以）

製作方法

1. 牛肉放入涼水裏10分鐘，去除血水

（圖片來自YouTube）

2. 海帶提前泡好

（圖片來自YouTube）

3. 牛肉和海帶水裏撈出，切好備用

（圖片來自YouTube）

4. 鍋裏放入適量香油，放入牛肉翻炒

（圖片來自YouTube）

5. 牛肉色變白後，放入海帶和醬油繼續翻炒1分鐘

（圖片來自YouTube）

6. 倒入水大火煮開後，繼續煮5分鐘

（圖片來自YouTube）

7. 鍋裏放入蒜泥，金槍魚汁和鹽調味，如果沒有金槍魚汁可以多放些鹽。再煮一會就可以吃啦~

（圖片來自YouTube）

是不是做起來很簡單，喜歡的朋友趕緊試著做做吧~