細膩而精致的展現傳統風味韓式餐廳 - 羅宴。
呈現具備禮與格的頂級韓式正餐,以現代方式重新詮釋傳統烹飪方法。
位于新羅酒店23層的羅宴餐廳,是一家別致的韓定食餐廳,料理種類樣式獨特,不同于一般的傳統韓定食。宴餐廳是品嘗韓國傳統料理的首選,更是會客見友的不二之選。 | |  |
坐在羅宴餐廳里,將獎忠洞的風景盡收眼底。真希望眼前少一些高樓大廈,多一些茂林綠樹 , 和第一次見面的人約在這里,心里很開心。
用地瓜烤做的脆餅干,和干棗肉,新鮮人參制作而成的調味汁里,放入一塊南瓜,有助于身體健康的美食。
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涼拌比目魚和鮑魚,可以說是一道涼拌生魚片料理吧。清淡不刺激的調料味道中,深深地溢出魚香味。
海參中卷著蝦,煎炸海參卷,鐵網烤肉作為主料理裝在韓定食餐盤中。
頂級牛肉制作的鐵網烤肉,味香四溢,入嘴即化, 還有加入醬汁的蔬菜沙拉。
羅宴餐廳的白菜泡菜,精致剔透,清脆爽口。在這種高級的韓定食餐廳中,泡菜的種類和做法最是豐富和別具匠心。排除調味料和刺激味道的調料,這里的泡菜散發著深沉的味道。作為主料理的鮑魚石鍋拌飯,色香味俱全。
大醬湯中也一樣放入了適當的調味料, 將新鮮水果腌制在熟柿子汁里,別有一番風味。
最后是一份精致的餐后茶點。
新羅酒店的羅宴韓定食餐廳,用上等的食材做出了無可挑剔的料理。和具有地方特色的韓定食餐廳相比,性價比大概有所不如,但是這樣的韓食料理是做不是件簡單地事情。生魚片的醋辣醬汁,白菜泡菜,和大醬湯絕非出自普通的手藝,它們能夠準確地吸引客人們的味覺。離開羅宴已經有一段時間了,可是節假日里明朗溫暖的中午時分,和朋友在羅宴里就餐的場景,久久的留在了腦海里。
菜單A | 菜單B | 開胃小吃 | 開胃小吃 | 迎賓菜 | 迎賓菜 | 涼拌海鮮 | 涼拌海鮮 | 生拌牛肉 | 營養松子粥 | 蟹肉燉豆腐 | 滋補餐盒 | 時令鮮魚料理 | 蝦仁砂鍋飯和湯 | 韓國產韓牛料理
- 烤韓牛里脊、燉韓牛排骨、碳烤含韓牛肉中選一 | 甜品 | 主食
- 鮑魚石鍋拌飯、冷面、鰻魚湯中選一 | 傳統茶,茶點 | 甜品 | 價格 | 傳統茶,茶點 | 130,000 | 價格 | 可額外單點神仙爐菜品 - 價格 |
170,000
| 60,000 |
來自韓國人氣美食品嘗網友:HEEDONG |