今天來給大家介紹兩道韓國料理的做法，一個是海帶湯，一個是韓式雞蛋卷~

（圖片來自ins）

海帶湯

說到海帶湯，好多常看韓劇的寶寶應該知道，韓國人過生日的時候是要喝海帶湯的。放點牛肉和海帶，濃郁的湯汁喝下肚，真的特別舒服~

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其實海帶湯做起來特別簡單，今天就跟著小編一起來看看白鍾元牌海帶湯怎麼做吧~

所需食材：

牛肉?杯100g，海帶10g?杯，香油2勺，醬油3勺，水1.3L，蒜泥?勺，魚露1勺半

製作方法：

1. 泡海帶（海帶是大塊的話，泡好後剪成小塊）

2. 鍋裏放入香油，中火炒熟牛肉

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3. 牛肉炒熟以後放入泡好的海帶翻炒一下

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4. 放入醬油，繼續翻炒，加水煮開

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5. 水開後放入蒜泥，繼續煮

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6. 最後放入魚露調節鹹淡即可

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韓式雞蛋卷

雞蛋卷是韓國人的一道家常小菜，蛋液裏添加了胡蘿蔔等蔬菜，營養又美味！特別是蘸著番茄醬吃更是一絕！

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所需食材：

6個雞蛋，20g胡蘿蔔，30g大蔥，少量鹽和糖，3勺食用油

製作方法：

1. 大蔥和胡蘿蔔切碎備用

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2. 雞蛋打散，放入少量鹽和糖

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3. 切好的大蔥和胡蘿蔔放入碗裏，攪拌均勻

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4. 在平底鍋裏倒入油，開小火，將一半雞蛋液倒入鍋裏

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5. 雞蛋煎的差不多的時候，將雞蛋慢慢捲起來，推到一邊，再倒入剩餘的蛋液，煎好慢慢捲起來

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6. 等到全部蛋液煎好並捲成蛋卷以後，出鍋，用刀切成適當小塊就可以吃啦~

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需要的食材少，做法也簡單，趕緊試著做一下吧~