話說，最近正好在韓網上刷到幾個關於肉的人氣料理方法，只看視頻就不停流口水的小編怎麼能不試著做一下呢！

試過了，又胖了！但是不後悔，因爲真的好吃！所以，如果你不擔心長胖的問題，那麼下面的做法就勇敢的去嘗試吧！

糖醋五花肉

五花肉別再烤著吃了，做成糖醋五花肉更好吃！

（圖片來自YouTube）

所需食材：五花肉1kg

製作方法：

1. 五花肉切成小塊放入碗裏

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2. 碗裏放入3勺燒酒（可改料酒），?勺鹽，適量胡椒粉拌勻

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3. 把肉肉依次擺在盤子裏，兩面都裹上土豆澱粉

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4. 開中火，平底鍋裏放油，肉放在油鍋裏兩面煎至金黃色撈出

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5. 製作醬料，將3勺醬油，三勺醋，3勺燒酒（可改料酒），1勺蠔油，2勺糖漿，半勺紅糖，1勺蒜泥，5勺水放入鍋裏，中火煮開

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6. 醬汁煮開後，放入煎好的五花肉，繼續燉到只剩下一點醬汁，切成小塊裝盤即可

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調味烤肉

（圖片來自YouTube）

所需食材：1個洋蔥，大蔥，豬前腿肉1.2kg

祕製醬料：4勺辣醬，1勺蒜泥，6勺燒酒（可改料酒），3勺醬油，6勺糖漿，?勺胡椒粉

製作方法：

1. 在洋蔥中間插入叉子，用削皮刀切絲，切好後放入水裏浸泡10分鐘

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2. 豬肉切成適合燒烤的薄片

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3. 碗裏放入4勺辣醬，1勺蒜泥，6勺燒酒（可改料酒），3勺醬油，6勺糖漿，?勺胡椒粉攪拌均勻

（圖片來自YouTube）

4. 把肉放入碗裏，均勻的裹上醬料，醃10分鐘

（圖片來自YouTube）

5. 開火，中火煎肉，多翻幾次面避免烤糊

（圖片來自YouTube）

6. 將烤好的肉放在洋蔥上面，最後撒上蔥花就可以吃啦~

（圖片來自YouTube）

調味梅花肉

爲啥要用梅花肉？因爲梅花肉肥瘦相間，吃的時候又香又嫩，鮮美可口，而且一點也不油膩！

（圖片來自YouTube）

所需食材：梅花肉（豬頸肉）500g

製作方法：

1. 將肉切成適當的小塊放到碗裏

（圖片來自YouTube）

2. 碗裏放入2勺燒酒（可改料酒），?勺鹽，適量胡椒粉拌勻

（圖片來自YouTube）

3. 再放入3勺土豆澱粉抓勻

（圖片來自YouTube）

4. 開中火，鍋內放油，放入肉肉開始煎，煎至兩面金黃撈出控油

（圖片來自YouTube）

5. 另起鍋，鍋裏放入1勺辣醬，1勺番茄醬，1勺醬油，1勺燒酒（可改料酒），2勺醋，3勺糖漿，半勺蒜泥，2勺水攪拌均勻，中火煮2分鐘

（圖片來自YouTube）

6. 放入煎好的肉，翻炒均勻

（圖片來自YouTube）

7. 裝盤撒上花生碎和香芹粉即可

（圖片來自YouTube）

想吃的寶寶趕緊試著做一下吧~