走在韓國的大街小巷裏，你會發現很多賣鯽魚餅的小攤子，離老遠就能聞到鯽魚餅的香味，超級誘人！

之前小編給大家介紹的時候，好多寶寶也都說好想吃，但是疫情期間只能先馬住等有機會再去韓國逛吃~

（圖片來自YouTube）

其實不用去韓國也能吃到哦，那就是自己做哈！現在某貓某寶都有賣鯽魚餅模具的，我們只要買個模具，準備好食材就可以自己在家做啦~

（圖片來自YouTube）

下面就給大家介紹一下韓國超人氣紫薯芝士鯽魚餅的做法哈~

所需食材

（6個的份量）鬆餅粉250g，玉米澱粉10g，雞蛋1個，牛奶240ml，紫薯粉15g，紅薯慕斯，芝士棒3個，紫色色素

製作方法

1. 在碗中倒入鬆餅粉、玉米澱粉、紫薯粉、牛奶、雞蛋，攪拌均勻

（圖片來自YouTube）

2. 再加入適量紫色色素，繼續攪拌

（圖片來自YouTube）

3. 在鯽魚餅模具上刷上一層油，倒入一點麪糊（不要倒滿）

（圖片來自YouTube）

4. 在麪糊上放上紅薯慕斯和芝士棒，再澆上一層面糊

（圖片來自YouTube）

5. 蓋上蓋子開始烤，小火烤10分鐘，中間翻一次面

（圖片來自YouTube）

6. 烤熟拿出來就可以吃啦，趁熱吃超好吃~

（圖片來自YouTube）

想吃的話，就趕緊試著做一下吧~