下雨的時候好多韓國人就會煎餅吃,因爲煎餅時發出的噼噼啪啪聲跟下雨聲很像~
一般大家都會煎蔥餅、海鮮餅或者泡菜餅來吃,一口煎餅一口米酒,真的很愜意哦~
(圖片來自ins)
但是對於吃貨們來說,傳統的煎餅已經不能滿足我們的味蕾啦,最近小編看到有網友發明了五花肉泡菜餅,一口下肚既能吃到五花肉又能吃到泡菜煎餅,超棒哦!
(圖片來自Facebook)
下面我們就來看看五花肉泡菜餅的做法吧,超簡單!
所需食材
五花肉、泡菜、麪粉
製作方法
1. 先將一小碗泡菜倒入大碗裏,再倒入2紙杯煎餅粉(沒有可用麪粉)和1.5紙杯水、2勺辣椒粉,拌勻
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2. 煎五花肉
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3. 五花肉差不多煎熟的時候,在肉上面鋪上一層拌好的泡菜麪糊
(圖片來自Facebook)
4. 翻面繼續煎
(圖片來自Facebook)
5. 煎好了以後用剪刀剪成小塊就可以吃啦~
(圖片來自Facebook)
是不是超級簡單啊,趕緊試著做下吧~