三仙洞"月明之家"烤肉店

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三仙洞月明之家烤肉店

今天給大家介紹的這家店，位於地鐵四號線漢城大入口站附近，三號出口出來後直走便能找到，因爲周圍沒有其他商家所以烤肉店及其顯眼，大家還記得之前給大家介紹過在這附近的“明月之家”烤肉店嗎？它就是“明月之家”的姐妹店鋪“月明之家”~！

店內環境

烤肉是以200g爲單位售價，這裏因爲餐桌有限，所以一直預約制營業，如果客人預約了卻不到的話會被列入黑名單的哦，所以一定要遵守預約才行~

店裏沒有其他職員，只有夫婦二人在經營，就像在家吃料理一樣，雖然簡樸但是卻非常乾淨衛生。連飲用水都給的瓶裝礦泉水

美食簡介

烤盤跟明月之家使用的是一樣的~

點了杯啤酒，聽說跟烤肉更配哦~

蘸著烤肉吃的辣椒醬登場~~

大家看一下這些新鮮蔬菜，連職業主婦都做不到處理的這麼幹淨，可以看出夫妻兩人傾注了多少真誠，一點點的精心的將蔬菜處理的如此細緻乾淨。

點好菜之後老闆在廚房旁邊的屋子裏先烤熟，然後在另一邊放上了泡菜，排除了一切醬料，這家店的泡菜是隻用太陽椒辣椒粉和鹽醃製的~ 因爲太陽椒的香氣泡菜的辣味是那種讓人心情很好的辣，生薑香氣也提供了一定的幫助~~

乳酸菌發酵了68天做成的熟性豬肉~ 像這樣放在烤盤上烤很久也不會出現烤焦的現象哦~像年糕一樣軟軟的又不會黏在一起的口感非常獨特，清淡又不失鹹味真心是烤肉界的一股清流~~

跟處理的非常乾淨的生菜一起吃也是別有一番滋味

如果要加肉的話要提前說哦~但是據我所知只能追加雙人份，比如兩份，四份這樣~~

這家店的食物真的是充滿了真誠，吃了之後會讓人心情非常好~

最後用像原來奶奶給煮一樣味道的醬湯和一碗不軟不硬嚼勁剛好的米飯來結束這頓美好的用餐~~~

這家店作爲和曾在敦巖洞現在搬去春川的“明月之家”姐妹餐廳，烤肉系統也相似，食物的味道也相似，但是卻有著微妙的不同，店裏的衛生讓人印象非常深刻，食物的加工和烹飪也令人感到驚訝，當然食物相當的美味，各位朋友如果預約了的話千萬不要不來哦~不然可能以後真的會被出入禁止呢~~kekeke~

菜單信息

來自人氣網友: HEEDONG

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