這次小編將為大家介紹東南亞美食中不得不提的泰國料理！名為Kohlarn Thai的泰式料理專門店位于首爾江南區(qū)林蔭路(Kohlarn是泰國著名海景度假勝地芭提雅附近的小島的名字，可譯為珊瑚島，可蘭島)。
該店聘用泰籍大廚，盡最大的努力，爭取將最地道的泰國風(fēng)味提供給顧客們。 | |  |
該店提供午餐單品和套餐雙份菜單。單品大致分為4類：泰式炒飯、炒面、米線和咖喱，顧客可以自行挑選每種單品里的肉類配菜，有蝦、牛肉、豬肉和雞肉四種選擇。在口味上店家也進(jìn)行了仔細(xì)地考慮，辛辣口味和清淡口味相互搭配，對(duì)于不能吃辣的朋友是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
想嘗試多種多樣的泰式料理但是又擔(dān)心錢包? 這樣的朋友大可以試試套餐。該店的套餐菜單都是根據(jù)人數(shù)制定的，其中的每道單品的口味和肉類配菜也是可選擇的，飲品包括蜂蜜檸檬汁和啤酒。 | | |
說到泰國料理，泰式炒飯和炒面怎能錯(cuò)過。這次小編嘗試了包括炸蝦餅、清淡口味的蝦肉炒飯和雞肉炒面的雙人套餐。
最先端上來的是配有酸辣蘸醬的炸蝦餅。這道料理更像是前菜，一眼看上去色澤金黃，經(jīng)過油炸之后冒出來的香氣讓人胃口大開。外皮口感酥脆，而里面的蝦肉勁道有嚼頭，再蘸一點(diǎn)醬汁，不僅不會(huì)覺得油膩，反而讓人越吃越想吃。
接下來就是主食炒面，細(xì)細(xì)的面條在大廚的精心烹調(diào)下，這樣一盤看似普通的炒面就充滿了東南亞特色，混合了咸鮮甜三種口味，而旁邊的新鮮豆芽等蔬菜恰好中和了炒面的厚重口感 ，給人以清爽的感覺。
雖說點(diǎn)了兩份主食聽起來有些負(fù)擔(dān)，但真正吃起來，卻是怎么也停不了口。雖然和炒面比起來略顯普通，但蝦肉炒飯的到來還是增添了一絲風(fēng)味。
還有蜂蜜檸檬汁，絕對(duì)是解膩解辣必備飲品。怕油膩或是怕辣的朋友們一定要試試哦！
如菜單上所顯示的一樣，該店的單品消費(fèi)價(jià)格在7,500韓元-8,500韓元之間，而套餐價(jià)格則更貴一些，29,000韓元-89,000韓元不等。
| 菜名 | 價(jià)格 | 菜名 | 價(jià)格 | | 泰式炒飯 | 7,900韓幣 | 泰式炒面 | 7,500韓幣 | | 泰式香辣蓋澆飯 | 8,500韓幣 | 泰式紅咖喱/綠咖喱 | 7,500韓幣 | | 傳統(tǒng)牛肉米線 | 7,500韓幣 | | |
Kohlarn Thai位于地下一層，店面不大，可容納20-30人左右，店內(nèi)用各種來自泰國的小物件兒裝飾。室內(nèi)燈光較暗，桌面布置很有情調(diào)，適合和朋友們邊聊天邊品嘗美食。
該店從中午12點(diǎn)至下午2點(diǎn)是午餐時(shí)間（周末，公休日除外），屆時(shí)大家可以去嘗嘗一個(gè)人也可以輕松享受的美味午餐單品。由于這家店不是臨街開設(shè)的，找的時(shí)候可能要花些心思。大家可以跟著店家設(shè)置的指路牌走，就可以找到啦。
韓游網(wǎng)實(shí)習(xí)記者：陳春江 |
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