首爾醬蟹吃哪家
這次本來想嘗試另一家米其林醬蟹Gebang Sikdang，無奈預約不上，有點可惜。最后吃的這兩家，我在幾年前就已經吃過了，剛好在那附近就又跑了回去再吃一遍。

首先說說弘益醬蟹，這是家自助餐廳，在弘大入口站一號出口附近，步行大概十多分鐘。當天去的比較早，人也較少，都是一些年輕的韓國人居多，可能是附近的學生。自助有三種選項，我選的是26000韓元的套餐。醬蟹、辣醬蟹和醬油蝦任吃，還包括蒸蛋、豆芽菜辣蟹湯、泡菜煎餅、飛魚卵和紫菜。醬蟹和蝦要全吃完才可以再點，不限量。紫菜也可以免費加，但泡菜煎餅和其它那些再點就需額外付費，價格都寫在桌上的菜單上。（圖二）朋友第一次嘗醬蟹這種食物，他也覺得味道不錯，吃起也沒有腥味。個人覺得原味的比較好吃，但是如果你們好奇辣的味道，可以點和我一樣的套餐，價格相差不多。就只有那個豆芽辣蟹湯我們覺得太太太咸了，加了杯熱水，才勉強可以喝。上次是一個人來的所以沒有包括這個湯，當時還覺得很可惜。

而大瓦房就是在北村韓屋村附近，安國站2號出口直走五分鐘內抵達。當天我剛好趕在它開門營業的時間抵達，所以不需要排隊。點了一只的醬蟹套餐，價格是53000韓幣。首先它家的小菜種類真的超多的，有十一種。真的吃小菜都會吃到飽的感覺，隨餐還付上大醬湯。還再來就是它家醬蟹很大只，滿滿的都是膏，一看到就食欲大增。沒有腥味，但實話說這次吃和上回感覺有點不一樣，我覺得就算是配著白飯吃還是會覺得很咸，蓋掉了鮮味。還好它家是有提供熱茶的，我喝了整整一壺，很解膩。不過也有聽到后面桌的香港人說很好吃，很適合重口味的人。

總結一下，弘益醬蟹就是性價比高，比量取勝。而大瓦房走的是精致路線，用的是較好的食材。就像是我們平時吃的烤肉火鍋一樣，自助和單點的分別多數在于食材，畢竟一分錢一分貨。味道方味各有千秋，沒有驚艷也不難吃，來都來了就嘗試一下吧！

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