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???? 韓國生活日記 | 開兩家店鋪的真實體驗分享?
??開咖啡廳？在韓國也許不是最佳選擇！無論在哪兒，競爭都超級激烈的說~
目前經營一間咖啡館和一間香薰生活方式店??
地點在韓國全州，是自己建的小樓，位置嘛...一般般啦~
首爾的地段高不可攀??，但愿將來能在首爾實現我的夢想！
我們家的咖啡售價偏高，冰美式一杯要價5000韓元/26人民幣??
和國內價格持平，偶爾還會聽到韓國顧客說“好貴哦”??
團隊有兩個全職和一個兼職，全職月薪12k人民幣，還有保險等福利???
當日營業額達到3000以上時，累到不行，算了算除去人工、原料成本和建樓的貸款后，發現辛苦了一天也沒賺多少??
幸好有資源，開始制作各種杯子周邊。最初六個月，咖啡周邊幾乎零銷量??
轉型后，引入文創產品和自家IP，銷量終于起色！咖啡愛好者和游客都會順便購買???
因此，開始認真考慮將咖啡與零售結合的經營模式。
香薰店生意一直不錯，高客單價是關鍵。咖啡廳忙到打轉可能也就營業3000，而香薰店輕輕松松就達到了這個數字??
咖啡廳季節性更新顏色，從最初的黑色到粉色，最近又變成了白色，每次刷新裝潢就要花費1萬??
私人時間？不存在的！累成狗??
#韓國生活 #韓國創業心得 #韓國全州 #韓國咖啡館 #韓國旅行 #咖啡館設計靈感
發布于 2024-04-22 4304閱讀
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