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                    “生拌牛肉”字如其名,取自牛身上腰部到腹股之間的肉,生拌而成。韓語的“?”中文字譯是“膾”,就是不加熱的肉生吃的意思。入口即化的牛肉絲和梨搭配吃是最地道的吃法,梨的清甜爽脆更加突出了肉的鮮嫩。兩者一起吃,絕對讓你眼前一亮。在韓國廣藏市場有很多生拌牛肉專門店,可以品嘗到這一美食。還真是好吃哈~                

發布于 2019-09-18 2225閱讀

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