河?xùn)|館這家位于 首爾 明洞的燉牛肉湯館,據(jù)說(shuō)建于1939年,迄今已經(jīng)有七十七年。從五十多年前開(kāi)始,為他們供應(yīng)韓牛和蘿卜的供應(yīng)商就沒(méi)換過(guò),現(xiàn)任社長(zhǎng)不知是否是家族第二代,管理了五十多年了。 開(kāi)店七十七年,他們每天四點(diǎn)半以前關(guān)門(mén),因?yàn)樗麄儼衙刻熳龊玫臇|西賣(mài)光就不再做了。 牛骨湯,給人的第一感覺(jué),不僅香噴噴的味道非常誘人,而且湯內(nèi)的內(nèi)容也盡收眼底。在干凈的浮著油的湯中,牛肉片、飯等都能看的到。剪好的大蔥段兒,按照自己的喜好,隨意的放進(jìn)去撲面而來(lái)的香氣比想象中的更好哦
發(fā)布于 2019-09-18 5365閱讀