????|首爾美食探店:三頓大餐必試生牛肉和活章魚??? 在首爾的7天6夜,我嘗遍了各種美味的韓餐,從烤肉、大腸血濃湯、參雞湯、炒年糕、醬蟹、米腸,到布帳馬車夜市的宵夜,每天都有新的美食體驗(yàn)。但如果你在首爾只有三頓大餐的機(jī)會(huì),我強(qiáng)烈推薦你去廣藏市場的??Buchon生拌牛肉店。這家店已經(jīng)連續(xù)7年獲得米其林的認(rèn)可,即使需要排隊(duì),也絕對(duì)值得一試!?? ??他們的菜單非常簡潔,主要是生拌章魚、生拌牛肉/牛肉片、辣汁牛肉(冰的)、生拌牛肉飯。 ??新鮮的食材配以最簡單的烹飪方式,一顆生蛋黃就能讓牛肉的滑嫩盡顯,一點(diǎn)麻油和鹽巴就能突出章魚的鮮甜。在韓國以外的地方,我都不敢嘗試韓式活章魚,所以如果你有機(jī)會(huì)來首爾,一定要試試這種鮮活的活章魚??!韓國人在處理牛肉上的手法也是一流的,配以各種小菜的生牛肉??吃法獨(dú)一無二。所以,如果你在首爾只有一頓晚飯的機(jī)會(huì),我也會(huì)建議你嘗試生牛肉和生章魚?? ??:三道菜的價(jià)格是8萬韓元 ??:店鋪位于廣藏市場,具體地址和Naver的截圖在文章最后。 - 另外,我還想推薦鐘路三街的布帳馬車宵夜,它的美味程度完全超過了明洞小吃街。而且,布帳馬車的泡面比廣藏市場里的更好吃,所以我建議想吃小食的朋友們可以去廣藏市場看看,但是一定要留下食欲和肚量,去嘗嘗深夜路邊攤的美食???? - #米其林 #首爾美食探店 #宵夜吃什么 #宵夜時(shí)間 #布帳馬車 #韓國必吃 #首爾旅游必吃 #韓國旅游 #旅游攻略 #美食攻略 #生牛肉 #生章魚 #廣藏市場 #韓國生拌牛肉
發(fā)布于 2023-10-14 6102閱讀