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前段時間有給大家介紹白鐘元牌的牛肉海帶湯的做法，今天來給大家介紹另一款海帶湯的做法，就是明太魚海帶湯~
牛肉海帶湯做法戳→白鐘元料理|好吃還不胖人的韓式料理做法來啦！換個口味吃起來~
（圖片來自ins）
所需食材
（4人份）
水1.5升，泡好的海帶2杯（180g），明太魚干（50g），醬油2勺，魚露1?勺，香油1勺半，蒜泥?勺，鹽?勺
制作方法
1. 明太魚干稍微浸濕后瀝干水分，切成約4-5㎝的長條
（圖片來自YouTube）
2. 鍋里放入1勺半香油，明太魚干，中火炒至明太魚干表面無水分
（圖片來自YouTube）
3. 放入海帶繼續翻炒，炒一分鐘左右
（圖片來自YouTube）
4. 鍋里倒入1.5升水，放入蒜泥、醬油、魚露、鹽調味，用大火煮沸
（圖片來自YouTube）
5. 湯煮沸后，調成中火，再煮20分鐘即可
（圖片來自YouTube）
明太魚海帶湯吃起來非常的清爽，作為醒酒湯也很不錯，喜歡的寶寶試著做一下吧~
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