最近看著冰箱里的一大盒辣椒醬,又不知道該怎么吃了......
朋友提醒我可以做辣椒醬湯吃,趕緊從韓網找了個人氣方法試了下,味道真的還不錯!
(圖片來自ins)
燉的軟爛的肉肉和各種時蔬的美味碰撞,這就是傳說中的偷飯賊吧!方法分享給大家,一起學習下吧~
(圖片來自ins)
所需食材
豬肉200g,濃醬油1勺,胡椒粉,蒜泥,水,辣椒醬1.5-2勺,土豆1個,西葫蘆半個,洋蔥1個
制作方法
1. 碗里放入肉、1勺濃醬油、適量蒜泥和胡椒粉拌勻
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2. 將拌好的肉放入鍋里炒熟,加水(能浸沒肉的程度)
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3. 鍋里放入1.5-2勺辣椒醬煮開
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4. 洋蔥、土豆、西葫蘆切塊放入鍋里繼續煮,蔬菜熟了就可以出鍋啦
(圖片來自YouTube)
燉好的辣椒醬湯拌米飯吃超贊的哦!喜歡的寶寶趕緊試著做一下吧~