話說(shuō)，最近正好在韓網(wǎng)上刷到幾個(gè)關(guān)于肉的人氣料理方法，只看視頻就不停流口水的小編怎么能不試著做一下呢！

試過(guò)了，又胖了！但是不后悔，因?yàn)檎娴暮贸裕∷裕绻悴粨?dān)心長(zhǎng)胖的問(wèn)題，那么下面的做法就勇敢的去嘗試吧！

糖醋五花肉

五花肉別再烤著吃了，做成糖醋五花肉更好吃！

（圖片來(lái)自YouTube）

所需食材：五花肉1kg

制作方法：

1. 五花肉切成小塊放入碗里

（圖片來(lái)自YouTube）

2. 碗里放入3勺燒酒（可改料酒），?勺鹽，適量胡椒粉拌勻

（圖片來(lái)自YouTube）

3. 把肉肉依次擺在盤(pán)子里，兩面都裹上土豆淀粉

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4. 開(kāi)中火，平底鍋里放油，肉放在油鍋里兩面煎至金黃色撈出

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5. 制作醬料，將3勺醬油，三勺醋，3勺燒酒（可改料酒），1勺蠔油，2勺糖漿，半勺紅糖，1勺蒜泥，5勺水放入鍋里，中火煮開(kāi)

（圖片來(lái)自YouTube）

6. 醬汁煮開(kāi)后，放入煎好的五花肉，繼續(xù)燉到只剩下一點(diǎn)醬汁，切成小塊裝盤(pán)即可

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調(diào)味烤肉

（圖片來(lái)自YouTube）

所需食材：1個(gè)洋蔥，大蔥，豬前腿肉1.2kg

秘制醬料：4勺辣醬，1勺蒜泥，6勺燒酒（可改料酒），3勺醬油，6勺糖漿，?勺胡椒粉

制作方法：

1. 在洋蔥中間插入叉子，用削皮刀切絲，切好后放入水里浸泡10分鐘

（圖片來(lái)自YouTube）

2. 豬肉切成適合燒烤的薄片

（圖片來(lái)自YouTube）

3. 碗里放入4勺辣醬，1勺蒜泥，6勺燒酒（可改料酒），3勺醬油，6勺糖漿，?勺胡椒粉攪拌均勻

（圖片來(lái)自YouTube）

4. 把肉放入碗里，均勻的裹上醬料，腌10分鐘

（圖片來(lái)自YouTube）

5. 開(kāi)火，中火煎肉，多翻幾次面避免烤糊

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6. 將烤好的肉放在洋蔥上面，最后撒上蔥花就可以吃啦~

（圖片來(lái)自YouTube）

調(diào)味梅花肉

為啥要用梅花肉？因?yàn)槊坊ㄈ夥适菹嚅g，吃的時(shí)候又香又嫩，鮮美可口，而且一點(diǎn)也不油膩！

（圖片來(lái)自YouTube）

所需食材：梅花肉（豬頸肉）500g

制作方法：

1. 將肉切成適當(dāng)?shù)男K放到碗里

（圖片來(lái)自YouTube）

2. 碗里放入2勺燒酒（可改料酒），?勺鹽，適量胡椒粉拌勻

（圖片來(lái)自YouTube）

3. 再放入3勺土豆淀粉抓勻

（圖片來(lái)自YouTube）

4. 開(kāi)中火，鍋內(nèi)放油，放入肉肉開(kāi)始煎，煎至兩面金黃撈出控油

（圖片來(lái)自YouTube）

5. 另起鍋，鍋里放入1勺辣醬，1勺番茄醬，1勺醬油，1勺燒酒（可改料酒），2勺醋，3勺糖漿，半勺蒜泥，2勺水?dāng)嚢杈鶆颍谢鹬?分鐘

（圖片來(lái)自YouTube）

6. 放入煎好的肉，翻炒均勻

（圖片來(lái)自YouTube）

7. 裝盤(pán)撒上花生碎和香芹粉即可

（圖片來(lái)自YouTube）

想吃的寶寶趕緊試著做一下吧~