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吃貨界的天堂!原來韓國的吃貨們最愛的是這幾條街~

更新時間:2021-03-12 08:59:33
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[導讀] 話說在首爾真的隱藏了超多美食胡同哦~所謂酒香不怕巷子深,首爾的胡同小巷深處的口口相傳的美食店可多了去了,今天就隨著小編的步伐去探尋下這些胡同里的美食吧~

話說在首爾真的隱藏了超多美食胡同哦~所謂酒香不怕巷子深,首爾的胡同小巷深處的口口相傳的美食店可多了去了,今天就隨著小編的步伐去探尋下這些胡同里的美食吧~


神馬豬蹄胡同、烤肉胡同、一只雞胡同啦,應有盡有~整條街都彌漫著誘人的香氣,一家比一家美味,超級值得去打個卡哈~

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(圖片來自ins)


烤肉胡同


馬場洞是韓國著名的烤肉料理名所,狹窄的胡同里大大小小擠著幾十余家肉烤肉店,常年散發著誘人的肉香,讓人口水直流。

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這里的每家店的菜單都不盡相同,料理的手法也多有區別。但共同的特點就是肉質鮮美嫩滑。五花,里脊,護心肉,牛肩肉,韓牛,可以說豬、牛不同部位的肉,在這里都可以找到,而且價格也比其他地方便宜很多。

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(圖片來自ins)


代表店鋪:馬場洞湖南家韓式烤肉店


要說馬場洞烤肉胡同最著名的,湖南家韓式烤肉店算是一個。湖南家是擁有40年傳統的馬場洞內最美味的飯店。獲得了韓國3大放送電視臺(KBS,SBS,MBC)的大力稱贊。尤其是店里的人氣菜單“韓牛拼盤”,更是來此用餐必點的菜品。

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(圖片來自ins)


店鋪韓語名:???

地址:????? ??? ??? 437 ???????(???) ??? ????? ???、首爾特別市 城東區 馬場洞437畜產物市場(北門前)馬場洞現代公寓 正門旁邊

交通:地鐵5號線馬場站2號出口


炒年糕胡同

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(圖片來自ins)


辣炒年糕,是韓國經典的料理之一,紅彤彤的湯汁很是誘人,吃上去很Q彈,年糕和辣椒醬一起炒制,加入雞蛋、粉絲、魚丸、細粉、方便面等食材,可以說,辣炒年糕是來韓國旅游必嘗的美味之一。

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(圖片來自ins)


在韓國炒年糕最出名的地方,就要數新堂洞炒年糕胡同了。新堂東炒年糕胡同開始形成于20世紀70年代初,可以說是韓國新式炒年糕的起源地了。

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(圖片來自ins)


代表店鋪:馬福林奶奶炒年糕店


說到新堂洞炒年糕胡同,就不得不提到“福林奶奶”家,1953年起營業至今,可謂是新堂洞炒年糕胡同元祖級的存在,馬福林奶奶電視通過“媳婦也不知道”的廣告而聞名。

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(圖片來自ins)


KBS、SBS等多家電視臺的多檔美食節目,曾對其進行過無數次的報道。在韓國可謂是無人不知的程度。

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(圖片來自ins)


比起其他的現做炒年糕,這里更專注于炒年糕本身,沒有炒飯,沒有其他的餐點,除了已經搭配好的年糕套餐幾乎沒有其他可以選擇的。大火燒開后小火慢慢燒到年糕汁變得濃稠。每一樣食材都充分入味,又有一種互相融合的感覺,在韓國超有人氣,碰上飯點幾乎很難找到位置。

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(圖片來自ins)


店鋪韓語名:??????

地址:????? ?? ??? 292-112、首爾市 中區 新堂洞292-112號

交通:地鐵2/6號線 新堂站7號口直行,第二個十字路口右轉


豬蹄一條街


來韓國必吃之一的美食便是豬蹄了,而韓國豬蹄料理名氣最大的當屬“獎忠洞豬蹄一條街”了,“獎忠洞豬蹄一條街”的歷史可以追朔到1960年代。距今已有五十余年的歷史。

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(圖片來自ins)


獎忠洞豬蹄的特點是肉嫩而不膩,入口即化,肉香濃郁,幾十年來一直專注于最傳統的做法。如果你想嘗嘗韓式豬蹄的傳統味道,來這里是準沒有錯了。

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(圖片來自ins)


代表店鋪:元祖一號老奶奶豬蹄店


這條街上好多店鋪名都寫著“元祖”、“奶奶店”啥的,要找一家代表性的店其實真的不容易,店的歷史、菜單和質量也都差不多。但是元祖一號老奶奶店的名聲無疑是最大的。

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(圖片來自ins)


店鋪韓語名:??1????????

地址:?? ?? ???? 174、首爾 中區 獎忠壇路174

交通:地鐵三號線東大入口站3號口


一只雞胡同


在東大門面料市場、平和市場附近,有一個經歷了三十余年歲月洗禮卻美味依舊的胡同——東大門一只雞胡同。

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(圖片來自ins)


吃“一只雞”的時候,將新鮮的整雞加入人參,大棗,口蘑,蒜蓉等放入大盆,在高湯中燉的軟嫩入味,再根據喜好加入辣白菜,食用時蘸醬油芥末辣椒醬等調制的醬料后享用。

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(圖片來自ins)


由于燉煮時沒有加其他的調料,最大限度的保留了雞肉原本的鮮香。經過熬煮過的“一只雞”,不僅雞肉味道鮮嫩,雞湯更是鮮美無比。

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(圖片來自ins)


代表店鋪:陳玉華奶奶一只雞


在一只雞胡同鱗次櫛比的幾十家店中,“陳玉華奶奶一只雞”是最元祖的“一只雞”店,也是來東大門的游客必吃的一家店之一。

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(圖片來自ins)


每到用餐時間,店外必定大排長龍,人氣相當高,店里有會中文的服務人員,完全不用擔心語言哦。

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(圖片來自ins)


店鋪韓語名:???????????

地址:?? ??? ??5? 265-22、首爾 鐘路區 鐘路5街 265-22

交通:地鐵4號線東大門站10號出口


韓式刀削面胡同


在南大門市場6號門的位置,稍微向左走一會,就可以看到刀削面胡同了,刀削面胡同只有窄窄的一條,入口不是很明顯,稍不注意就會錯過它。

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(圖片來自ins)


這里最有名的美食就是刀削面,蘿卜冷面,拌冷面,糯米飯等。每個店鋪都差不多,狹長的空間和長長的桌椅,坐滿了來此就餐的食客,每當用餐的時間,這里總是“一桌難求”

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(圖片來自ins)


地址:首爾特別市 鐘路區 南倉洞60-3 一帶、????? ?? ??? 60-3 ??

交通:地鐵四號線 會賢站 步行 10分鐘


介紹完啦,饞了嗎?現在疫情不方便去韓國,就先把這篇文章收藏吧,等以后可以去了,記得去打卡哦~


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