喜愛韓餐的寶貝們應該都知道韓國有個超級有名的美食家叫白種元吧~

（圖片來源見水印）

他介紹的料理方法除非你口味特殊，否則一般沒有不好吃的哦！

今天就給大家介紹一下白鐘元的辣炒豬肉的制作方法~

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所需食材

豬肉500克，洋蔥75克，卷心菜170克，胡蘿卜50克，大蔥40克，紅辣椒1個，青辣椒3個

醬料

白糖1.5勺，辣椒粉4勺，蒜泥2勺，醬油6勺，辣椒醬1勺，生姜粉?勺，香油半勺，芝麻少許

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制作方法

1. 蔥、洋蔥、胡蘿卜、卷心菜、辣椒、豬肉切成段或片

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2. 將切好的菜全部放入碗里拌勻

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3. 起鍋，倒油炒肉，放入1.5勺白糖再炒三分鐘

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4. 肉炒白以后放入2勺蒜泥、4勺辣椒粉、1勺辣醬、6勺醬油炒1分鐘

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5. 放入適量生姜粉或者料酒，繼續(xù)翻炒

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6. 放入準備好的菜炒1分鐘

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7. 最后放入半勺香油和適量的芝麻拌勻就可以吃啦~

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做好后用菜包著吃超級香哈！

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趕緊試著做一下吧~