韓國(guó)人過生日絕對(duì)少不了要喝海帶湯,放點(diǎn)牛肉和海帶,濃郁的湯汁喝下肚,真的特別舒服~
(圖片來自YouTube)
其實(shí)海帶湯做起來特別簡(jiǎn)單,今天就跟著小編一起來看看白鐘元牌海帶湯怎么做吧~
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所需食材
牛肉?杯100g,海帶10g?杯,香油2勺,醬油3勺,水1.3L,蒜泥?勺,魚露1勺半
制作方法
1. 泡海帶(海帶是大塊的話,泡好后剪成小塊)
2. 鍋里放入香油,中火炒熟牛肉
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3. 牛肉炒熟以后放入泡好的海帶翻炒一下
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4. 放入醬油,繼續(xù)翻炒,加水煮開
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5. 水開后放入蒜泥,繼續(xù)煮
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6. 最后放入魚露調(diào)節(jié)咸淡即可
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嘿嘿,需要的食材少,做法也簡(jiǎn)單,趕緊試著做一下吧~