韓國美食除了泡菜燒酒外,還有許多很多人不敢嘗試的奇葩美食,甚至許多外國人都沒有聽說也沒有見過,下面我們就來盤點一下韓國的奇葩美食,不知道吃貨們敢嘗試嗎?
1.活章魚
韓國人認為,要品出細爪章魚的味道不需要任何烹煮,抓起來直接吃是最好的方法,這樣不僅能吃出章魚鮮美的味道,而且可以展示韓國人的勇氣。有一道當地人稱為“跳舞章魚”的蓋飯,上頭放了一只經過處理昏倒的大章魚,但是只要一淋上醬油,章魚就像觸電一樣,活生生跳起舞來,韓國人口中的美味料理,嚇壞了不少外國觀光客。
2.桑蠶蛹罐頭
《康熙來了》某期節目中,集結了來自其他國家的臺灣媳婦,這些媳婦帶來了自己國家的美食,其中,韓國媳婦帶來的桑蠶蛹罐頭,讓主持人和嘉賓都嚇的不輕,桑蠶蛹也許對于中國人來說并沒有什么,甚至有些人還吃過,可是,那也只是消遣的時候嘗嘗,絕對不會想韓國人那樣的狂熱,在韓國,桑蠶蛹是非常平常的一道家常菜,也是許多家庭餐桌上的必備。
3.米腸
這道菜是在豬腸里灌進豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、豬肉丁及多種調料或蒸或煮即成。制作精細的米腸灌注的原料可能多達30種。很多外國人聽到這道菜是往豬腸里灌東西做成,都表示不能接受。
4.斑鰩
斑鰩肉經過腌制發酵有輕微的臭味,風味獨特,有人上癮有人卻無法接受。像是韓國版的“臭豆腐”。