全州Hosimatsu鮮拉面日料
所有拉面肉湯均采用100%豬骨和雞骨的環狀配方,不添加任何化學添加劑。這是日本本土的非常濃級肉湯。堅持從開業之日起,以不斷熬制的肉湯為基礎,將其他鍋中新熬出的肉湯一點一點地合并制作的方式。
在帶著匠人精神制作肉湯的過程中,一刻也不能移開視線,因為辛苦而辛苦,所以堅持這種傳統方式的拉面店并不多,但是隨著時間的流逝,肉湯越來越濃厚,可以說是一流的。
在韓國國內最好的面館量身定做的鮮面,從開店開始每天熬制的肉湯,至少要經過24小時以上的熟成制作的手工叉燒和手工日式醬! Hosimatsu拉面堅持真誠,比技巧更忠實于基本。
店內環境
特色菜品
一定推薦hosi拉面 | ![]() | |
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菜單信息
中文菜名 | 韓文菜名 | 價格(單位:韓元) |
Hosi拉面 | ???? | 8000 |
韓式Hosi拉面 | ??(韓) ???? | 8000 |
暴風拉面 | ????? | 8500 |
matsu拉面 | ???? | 8000 |
叉燒蓋飯 | ???? | 8000 |