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評(píng)論

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燒烤涮第一樓店名由來(lái)

       燒烤涮第一樓的韓文名字是“??????”其中:

       【??】 燒烤： 用火烹調(diào)出來(lái)的串類(lèi)美食

       【?】 涮 ： 可調(diào)制口味的鴛鴦火鍋

       【??】 第一 ： 最強(qiáng)的

       【?】 樓 ： 餐廳

      就這樣，組成了“最擅長(zhǎng)烤串和火鍋的中國(guó)料理店之意”。 敢于自稱(chēng)為燒烤涮第一樓，這家店的美味可見(jiàn)一斑，無(wú)論是烤串還是火鍋，專(zhuān)注最極致的美味、追求最好的火鍋烤串店，一直是這家店的追求目標(biāo)。

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團(tuán)購(gòu)美食一覽

       深受大眾喜愛(ài)的TVN美食節(jié)目《周三美食匯》在中華料理特輯時(shí)就曾專(zhuān)門(mén)采訪過(guò)燒烤涮第一樓，種類(lèi)豐富、色香味俱佳的中華料理令每一位主持人垂涎欲滴，為之瘋狂。韓游網(wǎng)將店內(nèi)最受好評(píng)的六大美食整理出來(lái)，一一介紹給大家。

羊/牛肉火鍋

       火鍋絕對(duì)算是中國(guó)代表性的美食之一，老少皆宜，深受?chē)?guó)內(nèi)外朋友的喜愛(ài)。第一樓的火鍋菜品新鮮、湯底濃厚。涮鍋采用鴛鴦鍋的設(shè)計(jì)，麻辣清淡各別，麻辣鍋色澤紅艷、麻辣鮮香，油卻不膩；清鍋則鮮醇味美、具有清熱利濕的食療功效。此外，為了滿足一些不吃羊肉的顧客，第一樓有羊肉和牛肉火鍋可以任意選擇。

東北鍋包肉

       鍋包肉是東北的特色美食之一，酸酸甜甜的口感備受大眾歡迎。東北鍋包肉的制作工藝大致是將新鮮的里脊肉切片腌制，放入油溫適當(dāng)?shù)腻亙?nèi)炸至金黃，之后再將用糖、醋熬至粘稠的醬汁與肉片混合，快速翻炒完成掛汁。色澤誘人、酸甜可口、外酥里嫩。

豬肉蒸包

       正宗的天津肉包皮薄餡大、小巧精致、湯汁滿溢卻不油膩。第一樓的天津肉包完全符合正宗的標(biāo)準(zhǔn)，小巧玲瓏的外觀，形似待放的花朵，面皮柔軟且有嚼勁，餡心則鮮香多汁醇厚。吃上一口，滿口留香，絕對(duì)使人難以忘懷。

韭菜煎包

      煎包是將蒸好后的包子用油煎至金黃，第一樓的煎包餡兒大味美，外焦里嫩，尤其是韭菜餡兒的煎包最受大眾喜愛(ài)。

豬肉蒸包

韭菜煎包

羊肉串

      因?yàn)檠蚴鞘巢輨?dòng)物，所以羊肉的肉質(zhì)鮮美滑嫩，易消化，并且低脂肪，是溫補(bǔ)的絕佳食物。第一樓羊肉串所用的羊肉，都是新鮮純正的后腿肉，肉中夾筋，肥而不膩。現(xiàn)烤先吃，肉在炭火上被烤出滋滋的聲響，被烤出的油脂緩緩滴落爐中，香味四溢，想想那個(gè)場(chǎng)面，實(shí)在令人心醉。

      套餐內(nèi)有二十串之多，絕對(duì)可以充分地滿足你的口腹之欲。

店鋪 環(huán)境

      和一些酒樓式的中華料理店不同，燒烤涮第一樓的門(mén)面不是很大且有一些古樸，不過(guò)走進(jìn)卻別有洞天。店內(nèi)的就餐環(huán)境干凈明朗，墻壁上到處粘貼著明星的簽名，各種中國(guó)風(fēng)象征點(diǎn)綴其中，將傳統(tǒng)的中式風(fēng)格與現(xiàn)代設(shè)計(jì)完美的融合在了一起。       

其它特色菜品

牛肉麻婆豆腐

京醬肉絲

雞刨豆腐

香辣肉絲

魚(yú)香肉絲

皮蛋豆腐

糖醋土豆絲

拌涼皮

      第一樓的麻辣燙是不是跟國(guó)內(nèi)的比很不一樣呢，店家專(zhuān)門(mén)定制的盛器高檔精致，配上麻辣燙的鮮艷色澤，瞬間顏值爆表。

       第一樓的主食菜單種類(lèi)豐富，用料精良，雖是簡(jiǎn)單的菜品卻講求營(yíng)養(yǎng)均衡搭配，美味與健康同行。

蝦仁炒飯

牛肉蓋飯

牛肉炒飯

手工水餃

炒面

玉米湯面

第一樓的酒品全部是從國(guó)內(nèi)進(jìn)口而來(lái)，種類(lèi)繁多、度數(shù)各異，如果喝不慣韓國(guó)低度數(shù)的燒酒，那就來(lái)第一樓喝一杯正宗的中國(guó)陳釀吧！

       小編想說(shuō)，燒烤涮第一樓絕對(duì)算是韓國(guó)中餐菜系最全的中華料理店了！韓國(guó)的中華料理店并不只有炸醬面、糖醋肉，想尋找“家的味道”就快來(lái)燒烤涮第一樓吧！

菜單信息

交通信息

地鐵2號(hào)線 弘大入口站 9號(hào)出口

直行到SPAO后過(guò)馬路左轉(zhuǎn)

直行約100米至此處右轉(zhuǎn)直行

至此處右轉(zhuǎn)

第一個(gè)路口處左轉(zhuǎn)

左轉(zhuǎn)后即可見(jiàn)“燒烤涮第一樓”

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