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大邱“芩寬”烤韓牛店

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優(yōu)惠活動：
景點地址：

大邱市壽成區(qū) 黃金洞 683-7

????? ??? ??? 683-7
開放時間：

16:00~24:00（每月第一周第三周周日休業(yè)）
交通：

地鐵三號線兒童會館站1號口步行3分鐘
聯(lián)系電話：

053-768-0019

--/5分

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大邱“芩寬”烤韓牛店

來到大邱，朋友向我極力推薦了這家烤韓牛店，這家韓牛店剛開業(yè)沒多久但是味道和品質(zhì)卻及其不錯，老板是位很親切的女士。今天小編就給大家簡單介紹一下~

詳情介紹

首先餐前小菜一一上桌了了~食材用料很考究，而且小菜加工的像家中制作的一樣干凈衛(wèi)生。特別一提的是他們家客人反應(yīng)特別好的水蘿卜泡菜，蘿卜和白菜一起腌制，口感清爽，味道也是堪稱一流！和烤肉最搭配的調(diào)味蔥絲也是別有一番滋味。

這家烤肉店堅持用炭火燒烤，可以看出炭火用料管理嚴(yán)格，每一塊都能清楚看到上面的紋路，燒熱后也沒有很大的煙~

最先上來的是牛肋骨肉~新鮮血紅的肉上布滿了雪花，看著讓人食欲大增。炭火烤熟后最大程度的保留了豐富的肉汁，外焦里嫩，肉質(zhì)非常柔軟。地方和首爾的物價有一定差異，這種價格能享受到這等美味真是讓人為之驚訝。

接下來是內(nèi)臟肉，在這里告訴大家一個要領(lǐng)，不要放在炭火中間烤，放在烤盤外圍烤出來的會更加受熱均勻，會把內(nèi)臟肉本身具有的濃烈香味保留在肉身，味道獨具魅力，讓人吃著上癮~

最后是牛隔膜肉，這個部位的牛肉雖然比前兩種肉質(zhì)多一點點脂肪，但是味道非常香，入口即化的柔軟口感真是妙不可言呢~~

烤肉的最后總是需要一點主食來收尾，我們把米飯放進(jìn)了大醬湯里一起煮，湯汁包裹著每一粒米，味道怎么會不好吃嘛對不對~ 暖暖的結(jié)束這頓晚餐，吃貨表示超級滿足~

朋友的推薦果然是不會出錯，大邱芩寬烤肉店是一個名氣蠻久的專業(yè)烤韓牛店，不過進(jìn)入店內(nèi)后很意外的感受到很年輕活潑的氣氛，每一道料理都會品嘗出其中蘊(yùn)含的誠意，還有親切對待每一位客人的老板娘等等都讓人對這家烤肉店印象非常好，如果這家店開在首爾的話我一定會經(jīng)常光顧~~ 所以來到大邱的朋友們不要錯過這家烤韓牛店哦~ 小編五星推薦！

菜單信息

菜單	價格	菜單	價格
肋骨肉	15,000	燉牛肉鍋	20,000
隔膜肉	20,000	大醬湯	2,000
生拌牛肉	30,000	生牛肉拌飯	9,000
牛肉餅	27,000	米飯	1,000

來自人氣網(wǎng)友HEEDONG

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