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首爾南大門"樸家部隊鍋"

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優惠活動：
景點地址：

首爾特別市中區南大門路5街541,B1F 19號

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開放時間：

10:00～21:00(點餐截至20:00)
交通：

地鐵4號線首爾站9號出口
聯系電話：

02-6456-8989

--/5分

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首爾南大門“樸家部隊鍋”

位于首爾站附近的樸家部隊鍋是由韓國大名鼎鼎的菜包肉連鎖店“元祖奶奶”打造的部隊火鍋餐廳，在韓國擁有超高人氣。

環境介紹

店面一眼看上去干凈整潔，空間寬闊。店內的裝修和座椅都是現代化風格，可以非常舒服的享用美餐。到了飯點的時候人非常多，不過因為空間夠大，座位還是有的。

美食介紹

首先上來的是基本的小菜和米飯，肚子餓得時候直接就著這些小菜也能開心地吃起來。沙拉看上去清爽可口，讓人胃口大開。

部隊湯(加入了泡菜、火腿、香腸、奶酪和拉面的大鍋料理)中必不可少的當屬濃湯、火腿和拉面。樸家部隊鍋用的是自家制作的方便面，獨特的配方使得面條口感更豐富，十分筋道爽滑。

手工火腿部隊湯是“樸家部隊鍋”的人氣菜單。低溫熟成的韓國產豬肉配上引以為傲的、經過熏制的手工火腿，口感正宗。除此之外，還有原味部隊湯、加入了泡菜的泡菜部隊湯、加入了豆芽有助于醒酒的豆芽部隊湯等。

手工火腿部隊鍋

豆芽部隊湯

原味部隊湯

泡菜部隊湯

剛上來的部隊鍋看起來清湯寡水，沒什么味道，不用慌張，這里是根據自己的口味自行添加醬料的，然后開啟大火一邊煮一邊吃，隨著湯汁的沸騰，里面的食材也慢慢的浮現出來，湯和食物的味道逐漸交融，加入拉面一煮，整個部隊鍋的香味就出來了，而且湯汁越煮越濃稠，越煮越好吃，愛吃辣的朋友可以多放一點辣椒醬，咸淡隨心所欲。

等到部隊鍋里的食材吃得差不多了，將熬得夠久的湯底加入米飯，美味的湯飯就這么完成了。

菜單信息

手工火腿部隊鍋	8500	牛五花肉小章魚	24000	餃子	5000
原味部隊鍋	7000	盤裝粗冷面	6000	蕎麥涼面	7000
泡菜部隊鍋	7500	傳統牛肉餅	7000	培根炒飯	4000
醒酒部隊鍋	7500	熏制五花肉&沙拉	7000

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