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? 大林 唐人街 川王府
大林 唐人街 川王府
???
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2號線 大林站 附近
2?? ??? ??
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大林
唐人街
川王府
大林洞唐人街可以招待客人的中餐館-川王府。中國朋友聚會的時候大多會選擇在這。這間中國餐館規模非常大,有單獨的雅間,相當的華麗。
今天,便跟著小編來一起探一探川王府的美食吧!
這一天有100名為了生意來此聚會的中國朋友,所以想很詳細的拍照有點困難,連入席時招待用的小套餐里菜的名字都來不及知道。
美食
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雞肉和干辣椒炸過一起炒的非常香的辣雞塊。與干烹雞比起來更脆,更辣更進味兒,配上啤酒應該非常的美味。
粉皮兒和蘿卜,黃瓜以及肉干放在一起拌的涼菜。吃起來特別的清新爽口。
把煮熟的玉米粒都剝下來和紅豆等一起炸一下,然后在周圍放上麻團。因為我個人非常喜歡吃玉米,所以覺得這道菜吃起來非常的香。
比照片看起來大很多的燉鯉魚,大約有40~50厘米的長度,看著似乎很油膩,但吃起來卻很清淡。
看起來像飯團,里面卻裹著炒過的肉餡。上面再淋上鮮美的肉湯,撒上些青豆和紅蘿卜絲,味道更是妙筆可言。
這真的算的上是傳統做法的白斬雞。除了雞之外,只放了很少的蔬菜,雞特有的香味濃郁的散發出來。
這道菜雖然是燉豬蹄,但是肉質卻很松軟,很爛,吃起來像雞大腿一樣容易。特別是紅燒時的粘稠的湯汁,包裹在肉上更是無法言喻的美味。
這個是用五花肉做成的像東坡肉似的一道菜。肉質同樣的鮮嫩松軟。咸甜適中,吃起來并沒有看著這么油膩,很符合同行的中國人的口味。
傳統的中餐都喜歡的酒“煙臺古釀”高粱酒。
高粱酒喝完了再來兩瓶青島啤酒。
豬肉和辣椒,茄子等青菜,再配上些香菇,一起爆炒,雖然也有粘稠的湯汁,卻不是糖醋肉。韓國人應該會非常喜歡的口味。
最后登場的是 用雞湯燉的西紅柿蛋湯。
我們以前去過的中餐館都是廣東菜式或者是來韓國之后變形了的中國菜。而大林唐人街上的這家代表性的中國餐館-川王府是以當地中國人為主的,因此可以稱得上是最正宗的中餐館。而且市內裝潢也很豪華,是宴請朋友的絕佳去吃。
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