柳家鐵板雞始創于1981年,是韓國最有名的鐵板雞連鎖店之一。目前在韓國有上百家連鎖店,在韓國任何商業區幾乎都能找到柳氏家的身影。在明洞柳氏家店內更是隨時人滿為患,名氣可想而知。 | |  |
柳家鐵板雞的菜品比較單一,主要有碳烤鐵板雞,柳家鐵板雞,海鮮鐵板雞,豆芽鐵板雞等等。 其中最有人氣的當屬柳氏家鐵板雞了。菜單都配有圖片,并且標有漢語,點菜并沒有任何難度。
小編最推薦的當然是這家最有人氣的柳家鐵板炒雞排,這家的鐵板雞之所以美味可能在于它是獨特的料理方式吧。鐵板雞是在餐桌上現場料理的。鮮嫩的雞肉、新鮮的蔬菜,再配上柳家秘制醬料,當鐵板雞還在桌上發出茲茲的料理聲時,桌邊的人已經垂涎欲滴了。 料理好的鐵板雞香辣美味,雞肉爽滑,油而不膩。店里提供腌蘿卜、沙拉等小菜,小菜是自助,想吃多少隨便加!
桌上鐵板雞快吃完的時候,千萬別以為這場盛宴就要結束了,柳家鐵板雞的獨特吃法是在快吃完鐵板雞的時候,在這上面加上米飯,做成鐵板雞炒飯。炒飯保留了鐵板的香味,讓人意猶未盡。 | |  |
人間如此美味,人均消費只要1萬韓元左右,如果是單點炒飯在5000韓幣左右。柳氏家是在韓國旅游不可錯過的美食之一,千萬不要錯過。
地鐵4號線明洞站8號出口,出來直走看到多樂之日面包店左轉,一直走約5分鐘就能看到柳氏家鐵板雞了。

地鐵4號線明洞站8號出口 | | 
多樂之日面包店 | | 
柳氏家鐵板雞 |
東大門店>>
韓游網實習記者:白雪芳、周雅馨
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