Steak Billy又名公主牛排,位于建國大學附近,是一家經典的意大利面、牛排餐廳。恰如其名,這里沾染著公主般高貴浪漫的小資氣質,吸引著各個年齡層的顧客。店面雖然不大,但各個角落陳設著的精美工藝品,配合神秘高貴的粉、紫色系主題,將餐廳的感覺渲染得浪漫至極。 | |  |
屋內燈光柔和昏暗,餐廳里陣陣飄散著意面的暖香。濃郁的牛扒香氣和著洋蔥的鮮美味道充溢著唇齒之間的味蕾,將這一段和小店的邂逅留在了內心深處。面積不是很大,卻能讓人想起杜拉斯的《情人》。
菜單共3頁,分為牛排類、意大利面類、水果沙拉、飲料等 5大類。菜式類別不多,但堪稱道道經典。根據季節不同,老板會對料理稍作改變。亦會在不同時節推薦不同的主打菜。
雖說道道經典,但小編還是強烈推薦這一道Barbeque-Chop Steak(烤肉牛排)。這道烤肉牛排營養豐富,口感濃郁,做法也極其講究。首先要將牛排在烤箱內烘烤到松軟程度,然后將馬鈴薯、洋松菇、甜椒、西蘭花等蔬菜均勻切成小塊,配合以橄欖油和紅酒入鍋翻炒,最終加入剛剛烤熟的牛排和秘制的蘸醬再重新炒制而成的。過程講究繁復,味道更是質嫩爽口,齒頰留香。
而且這家餐廳的水果沙拉更是別有一番風味,皆因所用的秘制蘸醬口感香甜,配以新鮮水果的微酸,帶給味蕾一種全新的奇妙感受。
牛排類價格約為8500~14900韓幣不等,意大利面類為7800~10900韓幣不等, 飲品類則是1500~4000韓幣不等。人均消費約為20000韓幣左右。 | |  |
Steak Billy僅一層,共置有6張餐桌??扇菁{20人。店內不可吸煙,老板是一對中年韓國夫婦,態度熱情親切,店內氣氛很溫馨。環境浪漫優雅富有情調,廣受各年齡層顧客好評,聞聲而來的客人們每天絡繹不絕。 | |  |
店內浪漫的歐式風格及浪漫可愛的小擺錯琳瑯滿目,錯落有致。很多顧客是為了拍照而來。而店內亦可讓顧客們自由取景拍照。
店內以在贈券上扣章的形式來優惠。每次消費滿10000元韓幣便可集得一枚章。累計到10枚之后便可免費換取一炸豬排或者Meet意大利面一份。若不換取可選擇繼續累計到20枚之后直接免費獲得一份烤肉牛排。
乘坐地鐵2號線,到建大入口站,從2號口出來。左手邊方向即可看到Angele-in-us Coffee咖啡店。
左手邊方向即可看到Angele-in-us Coffee咖啡店。
左拐直走200米左右便可看到一個路口,標有“??????”的路口。拐入路口后直走100米左右會看到一個標有巨大DVD房廣告牌的十字路口,此時像右手邊(藥店)的方向走十幾米便可看到Steak Billy的招牌。
韓游網實習記者:孟絲雨 |