大家吃過韓式年糕拉麪嗎?就是把喜歡吃的方便麪和炒年糕放一起煮,喜歡吃芝士的可以再放點芝士,辣辣的吃完特別爽!
(圖片來自YouTube)
今天就給大家分享一下海鮮年糕拉麪的做法~
所需食材
年糕1杯半,魚糕2張,海鮮1把(蝦仁、貝類),海虹適量,洋蔥?個,大蔥半顆,方便麪餅1塊,煮熟的雞蛋3個,芝士適量,水4杯
醬料配比
辣椒粉2勺,辣椒醬1勺,醬油1勺半,金槍魚汁1勺,糖2勺,蒜泥1勺,胡椒粉適量
製作方法
1. 洋蔥切絲,魚糕切成小塊,大蔥切段備用
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2. 按照醬料配比準備好醬料
3. 鍋裏放入水和準備好的醬料
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4. 放入魚餅和年糕中火煮5分鐘
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5. 放入切好的大蔥和洋蔥
(圖片來自YouTube)
6. 放入麪餅和海鮮
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7. 最後放入白煮蛋和芝士即可
(圖片來自YouTube)
感興趣的寶寶試著做一下吧~