過年的時候，小編一回到家就被我媽嫌棄了，大致就是嫌棄我又胖了，過完年離家返工的時候各種叮囑我要減肥，得管住嘴！

於是，小編給自己制定了個減肥計劃，果然計劃不如變化大，今天看到同事們曬得超誘人的安東燉雞的照片，我肚子裏的饞蟲就又把我打敗了...

說到安東燉雞，不知道大家吃過沒，韓國有一道超美味的料理叫安東燉雞，安東燉雞是韓國著名古城安東市的傳統料理。

（圖片來自ins）

安東燉雞以雞肉等爲主材，雞塊香嫩入味、湯汁甜鮮微辣，特別是裏面的粉絲，特別入味，飽含雞湯，味道濃郁。

以後有機會去韓國玩，一定記得去嚐嚐哦！

不過現在去韓國因爲疫情肯定不方便，不如自己在家試著做一下哦，今天就來一起學一下做法吧~

所需食材

粉條，雞塊（1只雞），土豆，胡蘿蔔，洋蔥，大蔥，青椒，姜，蒜

製作方法

1. 一把粉條提前放入盆裏浸泡

（圖片來自YouTube）

2. 鍋內放入切好的雞塊，倒入水、2勺清酒（或料酒）、?勺胡椒，適量蔥段開始燉煮

（圖片來自YouTube）

3. 煮開後用清水清洗去除浮沫

（圖片來自YouTube）

4. 2個土豆、1個洋蔥和?個胡蘿蔔切塊，蔥和青椒切段

（圖片來自YouTube）

5. 另起鍋，鍋內放入半勺油和1勺春醬，把春醬稍微翻炒一下

（圖片來自YouTube）

6. 放入1杯水，攪拌均勻

（圖片來自YouTube）

7. 煮開後放入?杯醬油，2勺糖，3勺糖漿，1勺蒜泥，?勺薑末，2勺料酒，2勺辣椒醬，適量胡椒粉攪拌均勻

（圖片來自YouTube）

8. 放入雞塊翻炒一下，再放入土豆塊和胡蘿蔔塊翻炒，蓋上鍋蓋燉10分鐘

（圖片來自YouTube）

9. 10分鐘後放入洋蔥、青椒和蔥段，翻炒一下放入半杯水繼續燉

（圖片來自YouTube）

10. 最後放入泡開的粉條，稍煮一會，粉條熟了就可以出鍋了

（圖片來自YouTube）

雖然要準備很多食材，但是做起來並不麻煩哦，感興趣的寶寶趕緊試著做一下吧~