大家知道李英子嗎？李英子是韓國超有名氣的主持人之一，近幾年李英子姐姐經常出演各大美食節目，那可叫一個火！

（圖片來自naver）

看過節目的你不得不佩服，李英子真的很會吃！只要是她說好吃的美食，真的就沒有不好吃的！

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就比如，各大韓國服務區到處可見的香腸年糕串就因爲李英子曾經大火了一把！

香腸年糕串是用香腸和年糕串起來的串，不僅好吃，吃法也超講究哦！

李英子在節目中說，吃香腸年糕串一定要香腸和年糕一起吃才行，這樣纔好吃！

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然後，就因爲這麼一期節目，全韓國就颳起了吃年糕串的熱風，我們香腸年糕串也一夜之間變成了最紅的網紅美食！超牛！

其實，在韓國這種年糕串真的隨處可見，除了香腸做的還有五花肉年糕串，魚糕年糕串等等。

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說到這裏是不是有很多寶寶要抱怨了，小編你講這麼多，疫情期間我們又吃不著，這是擺明了饞我們嘛╭(╯^╰)╮

嘿嘿，雖然現在去韓國吃是不太方便，但是我們完全可以在家自己做哦！跟你們講真的做法超簡單，下面小編就趕緊把白鍾元老師的年糕串做法分享給大家哈~

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白鍾元牌年糕串

所需食材：年糕，香腸，魚糕，竹籤，火腿

醬料：糖3勺，濃醬油1勺，番茄醬2勺，辣椒醬半勺，水60ml

製作方法：

1. 將魚糕三等分切開，香腸切幾個刀口備用，火腿切成適當的長條塊

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2. 鍋裏燒水，煮開後，把準備好的年糕稍微煮一下，煮到年糕變軟即可，然後用涼水衝一下，控幹水分

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3. 將年糕和香腸穿入竹籤，就做好了香腸年糕串

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4. 另把年糕卷在魚餅裏面，用2個牙籤固定，然後再用竹籤穿串

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5. 按照上面的方法，把食材全部穿串

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6. 依次在鍋裏放入糖3勺，濃醬油1勺，番茄醬2勺，辣椒醬半勺，水60ml拌勻，開火煮開，煮的時候要不停攪拌

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7. 另起鍋，倒油，將串好的肉串放到鍋裏煎

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8. 煎好以後裹上醬料，就可以吃啦~