在韓國提到中餐你們最先想起的是什麼？是那四不像的炸醬麪&糖醋肉？還是麻~辣~燙呢？

韓國的炸醬麪&糖醋肉雖然頂著中華料理的名頭，但是，跟我們大中華的口味實在是不一樣......而麻辣燙就不一樣了，有幾家的味道是真的正宗！

近兩年，麻辣燙在韓國越來越火，連帶著整個“麻辣”口味也成爲了韓國人的新寵！

圖片來源：NAVER

麻辣燙、麻辣香鍋、小龍蝦等自不用說，現在已經開滿了首爾，即使是地方城市也有那麼一兩家......商家爲了迎合這種“麻辣趨勢”，還推出了各種在家做麻辣料理吃的醬料和麪。

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不過，麻辣燙作爲韓國麻辣料理的始祖是不可能被拍在沙灘上的！

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INS上帶著“???”標籤的帖子原來越多；各大網紅博主也做起了麻辣燙吃播；甚至藝人愛豆也會組團去打卡麻辣燙......沒辦法，誰讓我們是韓國麻辣料理的巨C呢？

最近，還有一個韓國小可愛分享了“麻辣燙食材挑選的祕訣”~

也許，在國內的小夥伴會覺得納悶，吃個麻辣燙還需要什麼“祕籍”。不就是想吃什麼加什麼？

這裏小編告訴你：NONONONO......韓國麻辣燙的價格可沒有國內這麼親民，我們在國內吃上一碗20塊的麻辣燙，在韓國估計就要一萬多韓元（60多元人民幣），這個前提還是國內隨便加，韓國不加串串。

韓國買的麻辣燙中的各種丸子大多都是串成串串單獨算錢的，有的時候，葷素也要分開算錢，真的是十分心酸了......

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相比5000~7000一份的湯飯，10000出點頭的烤肉自助，麻辣燙真的算是小小的“奢侈”。

但是，價格“昂貴”又怎樣？對於麻辣燙十級愛好者的我們和麻辣燙入門愛好者的韓國小夥伴來說，仍然是心頭最愛，無法捨棄！

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隨著麻辣之風越刮越盛，首爾的麻辣燙店也如雨後春筍般越來越多......不可避免的，衛生問題也隨之而來。

韓國食藥處就曾對49家麻辣燙、麻辣香鍋店鋪進行了衛生檢查，其中有23家店鋪違反食品衛生法！

什麼油炸機器和換風機等設施不整潔，麻辣燙原料不新鮮，調料沒有標註保質期......

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唉......吃個麻辣燙真的好難......

店裏賣的不衛生，那我們就自己做！

CJ第一製糖曾推出一款“麻辣湯麪醬料”，據說只要你使用這種醬料，哪怕是隻有簡單的麪條，也能再現中國傳統麻辣燙的味道。當然，這只是商家說的，小編沒有嘗試過，不能保證它的味道正不正宗哈~

據悉，“麻辣湯麪醬料”中不僅保留了“麻辣”，還加入了濃濃的骨湯，使其香氣更上一層樓~

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三養食品也推出了“麻辣炒麪”和“麻辣湯麪”，相關人士也表示這是爲了迎合消費者的取向推出的具有簡便性和性價比的產品！

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樂天和海太也順著“麻辣”趨勢推出了可以作爲下酒菜的“麻辣零食”~

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果然，懂得抓住商機的商家纔是最後的贏家！擔心店裏麻辣燙不衛生的小夥伴，也可以選擇這些便利店商品作爲替代，聊勝於無嘛~

如果還是不滿足，小編覺得老乾媽也是一大替代品！下次回韓國的時候，多囤幾瓶吧~