之前給大家介紹過泡菜煎餅、五花肉泡菜餅等煎餅的做法,今天給大家介紹一下香甜可口的玉米粒煎餅的做法哈~
(圖片來自Facebook)
食材
炸粉、白糖、玉米粒罐頭、芝士(可選)、煉乳
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做法
1.將玉米粒倒入濾網中,瀝乾水分
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2.倒入炸粉,量是玉米粒的一半
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3.加入一勺糖,攪拌均勻(如果吃芝士口味的話,可以放點芝士一起攪拌)
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4.鍋裏倒油,取小塊玉米粒麪糊放入鍋裏,煎至今黃色(油放多一些會更酥脆)
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5. 盛出來放入盤子中,澆上煉乳就可以吃了(如果沒有煉乳的話用白糖代替也可以)
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提示:
*如果想吃鹹甜口味的,可以在第三步放適量鹽哦~
*根據自己的喜好大家還可以在這個基礎上開發新口味。比如加一些自己愛吃的蔬菜或肉,例如添加一些胡蘿蔔、香蔥、培根和金槍魚等,口味應該也不錯哦~
喜歡的話就趕緊試著做一下吧~