韓國美食除了泡菜燒酒外,還有許多很多人不敢嘗試的奇葩美食,甚至許多外國人都沒有聽說也沒有見過,下面我們就來盤點(diǎn)一下韓國的奇葩美食,不知道吃貨們敢嘗試嗎?
1.活章魚
韓國人認(rèn)爲(wèi),要品出細(xì)爪章魚的味道不需要任何烹煮,抓起來直接吃是最好的方法,這樣不僅能吃出章魚鮮美的味道,而且可以展示韓國人的勇氣。有一道當(dāng)?shù)厝朔Q爲(wèi)“跳舞章魚”的蓋飯,上頭放了一隻經(jīng)過處理昏倒的大章魚,但是隻要一淋上醬油,章魚就像觸電一樣,活生生跳起舞來,韓國人口中的美味料理,嚇壞了不少外國觀光客。
2.桑蠶蛹罐頭
《康熙來了》某期節(jié)目中,集結(jié)了來自其他國家的臺灣媳婦,這些媳婦帶來了自己國家的美食,其中,韓國媳婦帶來的桑蠶蛹罐頭,讓主持人和嘉賓都嚇的不輕,桑蠶蛹也許對於中國人來說並沒有什麼,甚至有些人還吃過,可是,那也只是消遣的時(shí)候嚐嚐,絕對不會(huì)想韓國人那樣的狂熱,在韓國,桑蠶蛹是非常平常的一道家常菜,也是許多家庭餐桌上的必備。
3.米腸
這道菜是在豬腸裏灌進(jìn)豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿蔔、豆腐、豬肉丁及多種調(diào)料或蒸或煮即成。製作精細(xì)的米腸灌注的原料可能多達(dá)30種。很多外國人聽到這道菜是往豬腸裏灌東西做成,都表示不能接受。
4.斑鰩
斑鰩肉經(jīng)過醃製發(fā)酵有輕微的臭味,風(fēng)味獨(dú)特,有人上癮有人卻無法接受。像是韓國版的“臭豆腐”。