你應該見過很多可愛或清新文藝的咖啡館,也品嚐不少傳統韓餐。但絕對沒見過像這樣把傳統韓國飲食和甜點容爲一體的店!
沒錯,Bu Rac Ok就是既以雪花刨冰聞名的甜品店,又能把自家的炒年糕做出特色,頗受歡迎的韓食店。
來到這裏最不可以錯過的就是雪花刨冰和聞名遐邇的炒年糕了! | |  |
該店的傳統雪冰和鮮榨果汁非常特別,可以按店內現供的水果種類隨意組合。雪冰最多可以選3種水果(單拼組合8000韓元,水果雙拼9000韓元,3種水果10000韓元)鮮榨果珍也是(單拼4000韓元,雙拼5000韓元,三種水果6000韓元)既保證了水果的新鮮度,也能讓顧客多幾種選擇。
除此以外,該店還供應不少主食,例如炒年糕炒年糕,辣烏冬面,醬豬小排,通心粉等。值得一提的是,該店的炒年糕不僅種類繁多還相當有名。店裏還貼心的提供冬季特供的主食,會在後面的菜單列出。
價格表(韓幣):
主食 | 價格 | 主食 | 價格 | 醬烤豬小排(兩人份) | 12000 | 意式通心粉 | 9000 | 傳統炒年糕 | 8000 | 韓式辣炒年糕 | 6000 | 傳統甜紅豆粥 | 7000 | 蜂蜜烤年糕 | 7000 |
甜品 | 價格 | 甜品 | 價格 | 起司地瓜卷 | 7000 | 雪花柚子糕 | 7000 | 華夫餅水果撻 | 7000 | 甜年糕粥 | 7000 | 草莓年糕粥 | 7000 | 橙子年糕粥 | 7000 | 甜糯米年糕粥 | 7000 | 草莓奶昔 | 4500 | 芒果奶昔 | 4500 | 柚子奶昔 | 4500 | 葡萄柚奶昔 | 4500 | 五味子奶昔 | 4500 | 黑芝麻奶昔 | 4500 | | |
飲品 | 價格 | 飲品 | 價格 | 柚子茶 | 小杯4500 大杯5000 | 藥膳雙合茶 | 小杯4500 | 生薑茶 | 小杯4500 大杯5000 | 五味子茶 | 小杯4500 大杯5000 | 芒果米酒 | 7000 | 草莓米酒 | 7000 | 五味子米酒 | 7000 | 鳳梨柚子米酒 | 7000 | 綠色果飲燒酒 | 7000 | 粉紅巴黎雞尾酒 | 7000 |
冬季特供菜品 | 價格 | 冬季特供菜品 | 價格 | 冬至粥 | 7000 | 紅豆刀削麪 | 7000 | 砂鍋烏冬面 | 5000 | 麪條 | 5000 |
提示:冬季菜單隻在冬季提供。
此外店內還提供多種咖啡,咖啡均價5000韓元。
說到美食,那就來介紹最應季的雪花刨冰吧! 雪花刨冰可以隨意組合,店內隨處可以看到新鮮的水果這樣大大咧咧的被陳列在各個角落。
點單後服務員會讓你自行選擇想要組合的種類(包括:草莓,芒果,葡萄,青瓜,橘子,柚子,菠蘿等)店內供應的基本爲應季水果,會隨季節不定期調整。
小編和朋友們點的是草莓和芒果的組合以及葡萄和青瓜。
青瓜被用小勺挖成圓球狀,乍看特別像一個個剝了皮的鵪鶉蛋。葡萄也很新鮮,仔細看還能看到果肉和葡萄粒。新鮮的水果頂還灑了層細碎的椰蓉,既不會覺得很膩味,也非常清爽解渴。雪花刨冰的冰很細很軟,入口即化。絕對是場味覺盛宴。

草莓芒果 | | 
葡萄和青瓜 |
店鋪總共3層,點單主要在2樓,一樓空間不大,也就4,5卓的樣子。但擺設很清新,以綠色爲主調,尤其大門我很喜歡,有點復古風的感覺。後門通向停車場。
2樓空間很大,人最多,還有小陽臺,座位很精緻,以藤椅和竹編的小桌爲主,落座4,5桌。視野很寬闊。另外2樓靠窗戶的座位和牆邊都貼了店內的招牌的配圖和文字,看到中意的可以直接跟店員說。
3樓人比較少,座位的風格偏向傳統,以沙發坐爲主,也有小陽臺,提供室外座位。但現還在裝修收尾,客人大多集中2樓。
店內擺設很別出心裁,稍稍留心觀察每個小角落都是景。食品的裝置容器也儘量選擇清新簡單的色調,配著葡萄和青瓜盛刨冰的青瓷小碗簡直美得不像話。
小編去的當天店鋪剛開業,在坐的每人都送了小禮物,是帶有店鋪logo的陶瓷杯子。
乘坐(61,69,70,88,215,221,225,231,235,241,245,251,291,380,373,375,374,381,383,385,429,472,486,163,) 路公交車,在全北銀行請元分行下車,馬路對面就是Bu Rac Ok韓食甜點咖啡連鎖店。
韓遊網實習記者:趙安然 |