PNB豐年制菓建於1951年,最初是以美味的煎餅而聞名。發(fā)展至今,店內(nèi)除煎餅以外,各式各樣的麪包種類也多了起來,純穀物做的麪包絲毫不膩味,還特別勁道。其中手工製作的巧克力派尤爲有名氣,據(jù)說每天能賣出成千個。
每到放假時,長龍隊從店內(nèi)排到店外,大老遠就能看到顯眼的隊伍,很多人遠道而來,大包小包,爲的就是好好品嚐這兒的麪包。 | |  |
店內(nèi)的花生煎餅很受歡迎,榮登不少報紙和電臺的報道。被人稱:一旦品嚐,就難以停下。此外,紫菜煎餅和生薑煎餅也值得嘗試。 所有的煎餅被分成禮盒裝放在店內(nèi)左側(cè),每個禮盒有不同的口味,也有組合裝。單個禮盒32000韓幣。也有散裝的成袋煎餅。
除了煎餅外,該店人氣頗旺的另枚糕點就是有“全州第一伴手禮”之稱的手工製作巧克力派,每個從店內(nèi)出來的人幾乎都是成盒成盒的買。這裏要特別提醒,不喜歡吃甜食的人要慎重選擇。 因其常年人氣頗高,後又相繼推出白巧克力派和穀物蛋糕派等衍生品。單個1600韓幣。很是實惠。
另外特別推薦店內(nèi)的羊羔。有點像我們小時候見過的羊羹糕,呈長條狀,有核桃等堅果還隱約能嚐到紅豆的味道。營養(yǎng)價值很高又甜而不膩的一款,還蠻值得嘗試的。
除此以外,店內(nèi)還有各種現(xiàn)烤的麪包和蛋糕。小到曲奇蛋撻,大到法棍吐司,任你挑! 具體菜單按店內(nèi)當天供應的麪包種類爲主。
曲奇類的餅乾1500-3000韓幣左右;麪包等2000-6000韓幣不等。
說到特色美食,就必須來介紹一下小孩子最喜歡的巧克力派。
它的外殼是硬的脆皮,可能是外面塗了層巧克力的緣故,咬一口還是軟軟的。巧克力派的內(nèi)芯有草莓醬、奶油及堅果,品嚐起來奶味香甜,堅果也著實很加分解膩,店員說該巧克力派與牛奶一同享用,味道會更好。
兩種巧克力派的內(nèi)芯都是同樣的,說不出有何不同,白色的似乎不是很甜,奶香味更濃厚些。如圖是白巧克力的特寫近圖。
豐年制果的巧克力蛋糕也很好吃,一點不膩!其實除了巧克力派以外的東西都不算很甜,尤其是穀物麪包以及各類小蛋糕。都會是很棒的味覺體驗。
如圖是切開後的巧克力蛋糕。
豐年制果店鋪位於全州商業(yè)中心,毗鄰全州客舍,全州韓屋村,可以形成方便的旅遊美食觀光路線。
巧克力派會永遠擺在最顯眼的位置,它的銷售量也著實很大,很快就賣空然後服務(wù)員趕快來換另一波新的。
店內(nèi)的廚房是開放式的,烤好的巧克力派和麪包等成架成架的推出來,趕快由服務(wù)員包裝封袋,目睹了整個過程才明白所謂的手工製造真不是徒有其名。
開門後半小時(8:30)左右抵達,可以品嚐到最新鮮的烤麪包! | |  |
乘坐公車 (837,839,855,866,871,872,109,142,806,807, 834,816,817,814,12,54,55,56,57,58,60,105) 在Sangyoung Fire站下車,面朝站牌右手邊直走, 大十字路口對面橘色標誌就是PNB豐年制果穀物麪包店。

Sangyoung Fire站 | | 
面朝站牌右手邊直走 |

大十字路口 | | 
PNB豐年制果 |
韓遊網(wǎng)實習記者:趙安然 |