景福宮百年傳統參雞湯介紹
韓國的宮中飲食是由一流的料理師經過數十代的秘訣反復研究而制作的集健康和美味于一體,色香味俱全的韓國料理文化的最高匯總,而其中最為代表的非參雞湯莫屬。韓國人有“反擊進補”的說法,你會看到在三伏天去吃參雞湯的人都排長隊,“百年傳統參雞湯”每天都座無虛席。在“百年傳統參雞湯”能品嘗到色香味俱全的韓國美食,百年傳統參雞湯坐落于鐘路區“北村韓屋村莊”入口、離景福宮很近的一座具有韓屋特色、專門制作參雞湯的的店鋪。上過各大美食報道節目,店鋪秉承使用最好的材料做出最好的美味補品這一原則,提供最優質高端的服務讓顧客品嘗到最具韓國特色的傳統美食。
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環境介紹
百年傳統參雞湯用餐環境優雅、寬敞。一層120個席位,2層2間8席、2間16席座位,室外庭院內有70席座位。
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餐品介紹
參雞湯不僅不油膩、且清爽鮮美、營養價值極高,帶有一股淡淡的藥香,雞肉燉得極爛,一下筷子便“骨肉分離”,肉香中還帶有米香、藥香,雞肚里面填著滿滿的糯米,汲取雞湯、藥香精華的糯米香甜美味,同時雞肚里面還有大棗、板栗、枸杞、高麗參等配料營養豐富,滋補、養生、美容、去燥,大有一箭四雕的滋補效果。
![]() 傳統參雞湯 | ![]() 蘇子參雞湯 |
![]() 黑大蒜參雞湯 | ![]() 泡菜參雞湯 |
![]() 泡菜辣燒雞湯(3~4人份) | ![]() 泡菜煎餅 |
![]() 炸雞(原味) | ![]() 糖醋雞塊 |
價格介紹
菜品 | 價格 | 菜品 | 價格 |
參雞湯(1人份) | 15,000韓元 | 蘇子參雞湯(1人份) | 16,000韓元 |
黑大蒜參雞湯(1人份) | 17,000韓元 | 泡菜參雞湯(1人份) | 17,000韓元 |
活鮑魚參雞湯(1人份) | 19,000韓元 | 百年參雞湯(1人份) | 29,000韓元 |
炸雞(原味) | 15,000韓元 | 糖醋雞塊 | 15,000韓元 |
泡菜煎餅 | 11,000韓元 | 雞脯肉沙拉 | 15,000韓元 |
泡菜辣燒雞湯(3~4人份) | 45,000韓元 |
交通信息
地址:首爾市鐘路區嘉會洞170-3號(?? ??? ??? 170-3??) 交通方式:地鐵3號線 安國站 2號出口 營業時間:9:00~22:00 Tel:02-747-5535 | ![]() |