這里便是位于論峴洞的平壤面屋,雖說本店是在忠獎洞,但是我個人覺得這里比本店要好一些,正好一個認識的學弟在連休日里叫我來這里吃飯。 | |  |
先來了一碗冷面湯,來熱熱身,我和學弟十分的默契,一致決定吃冷面加烤肉。新鮮郁郁蔥蔥的蔬菜,泡菜和腌蘿卜都很好吃,其實我又不是來吃配菜的,所以這些都無所謂了。蒜的味道特別的正,醬料正適合吃烤肉。
我們點了兩人份的,比起又來屋這里烤肉的量似乎更多一些,熟話說的好,餓的時候吃什么都是山珍海味,我現在就有這種感覺。現在這頓烤肉對我來說,想念了一天終于 吃到了口中,幸福感爆棚!把肉盡量都放到了中間,老板還特意為了我們烤制到恰到好處,再加之肉質本身就很好,雖沒什么油分,但是肉汁的味道很好。我的包肉手法也是相當嫻熟的,配上大蒜,味道好極了!還點了個蕎麥面在旁邊烤了起來,我們最后吃了個精光~
冷面的量也很足,因為都吃的很飽了,所以我們都讓來讓去。肉的質地很好,而且有一種淡淡的香氣,再配合上透明勁道的面絲,纏繞在嘴里,口感也好,味道也好,都是無與倫比的!夾上一筷子放在嘴里,痛痛快快的吸入口中,這酸爽~之后來到了星巴克點了一杯卡布奇諾。
論峴洞的平壤冷面可以說是江南圈里數一數二的了,尤其是對于老年人來說,冷面與烤肉的組合更是外食的最佳選擇,雖然我現在的年齡還沒有到老年的程度,但是我也很喜歡,而且現在特別理解為什么小的時候爺爺奶奶們那么喜歡到忠獎洞去吃冷面烤肉了,果然冷面還是得配著烤肉吃才更香!
菜品 | 價格(韓元) | 菜品 | 價格(韓元) | 冷面 | 11,000 | 拌冷面 | 11,000 | 冷面大份 | 16,000 | 烤肉 | 28,000 |
來自韓國人氣美食品嘗網友:HEEDONG
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