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土豆湯作為韓國特色傳統飲食之一,一直深受海內外游客的喜愛,土豆湯并不只是單單僅有土豆,而是在鮮辣爽口的湯里放入豬脊骨、土豆以及各種蔬菜等一起燉煮而成的特色飲食。今天要為大家介紹一家位于建國大學與九宜之間的一家土豆湯專門店。 | |  |
紫陽家是經營土豆湯的老字號,雖然專營土豆湯,但是由于食材新鮮口味獨特,一直深受食客們的喜愛,并且很多人愿意來此聚餐。周末或者公休日的時候更是座無虛席,所以節假日來的朋友們請記得提前預約。 (紫陽家沒有中文服務,但是菜單上都會標注中文,日文以及英文,所以不會韓語的朋友也可以很愉快的用餐) 紫陽家的土豆湯都是前一晚漫過熬制,湯的鮮味深入骨頭內部,并且肉質鮮美入口即化,這也是紫陽家這么多年一直保持著高人氣的秘訣,并且承諾絕不使用再回收小菜,當時時彩當日使用 | |  |
菜名 | 價格 | 菜單 | 價格 |
土豆豬骨湯 | 33000 大份 | 爆炒魷魚 | 6000 |
| 28000 中份 | 參雞湯 | 10000 |
| 23000 小份 | 土豆,白菜,拌飯 | 2000 |
土豆鍋(骨頭) | 7000 | 方便面,飯 | 1000 |
醒酒湯 | 6000 | | |
注:大份 5~6人食用 中份3~4人食用 小份2~3人食用
另:如果是一個人的話也不用擔心,土豆鍋就可以滿足你的
進行點餐后,親切的姨母會將拌餐小菜先端上來,紫陽家的泡菜以及泡蘿卜都是獨門秘制,外面是買不到的,所以口感特別清爽。相信大家都有在韓劇中看到韓國人吃青椒的場面,這要多虧了韓國傳統的醬料,來到好過的朋友們不妨試一試,說不定從此你會愛上青椒。
大約五分鐘,一人份的土豆鍋就上來了,之所以說一人分就可以滿足你的胃,是因為實在是太多了,這一鍋僅僅只需7000韓幣,真的是物美價廉。 | |  |
附上紫陽家的名片,想要一場美食的各位可以打電話提前預約。
店內環境整潔,約可以容納60人同時就餐。店內為傳統韓式席地而坐的就餐方式,所以就餐之前需要拖鞋,并將鞋放置于出入口旁邊的鞋柜中。(注:請妥善保管好個人財務,遺失店鋪不承擔任何責任。)
從建大入口4號出口出站后左拐,看見建國大學醫院標志后直走,5分鐘后看見一家披薩店,黃色牌子就是我們的目的地了。
韓游網實習記者:周雅馨