今天給大家介紹的是一家名叫“石磨”的韓食專門店,該店位于2號線建國大學附近的美食一條街上。由于價格實惠,風味獨特,所以具有很高的人氣,常常爆滿,尤其是在節假日以及用餐時間,更是要排長隊才能一嘗美味。 | |  |
石磨家主要以嫩豆腐湯飯以及刀削面火鍋為主,菜品種類豐富,口味多樣,可以滿足不同階層顧客的喜愛。注:石磨家沒有中文服務,所以不會韓語的同學們最好提前了解好后在進行點餐。 | |  |
菜品 | 價格(韓幣) | 菜品 | 價格(韓幣) | 海鮮嫩豆腐湯飯 | 7,000 | 牡蠣章魚嫩豆腐湯飯 | 8,500 | 牛肉嫩豆腐湯飯 | 7,000 | 勁道面嫩豆腐湯飯 | 7,000 | 餃子嫩豆腐湯飯 | 7,000 | 泡菜嫩豆腐湯飯 | 7,000 | 牡蠣嫩豆腐湯飯 | 7,500 | 花蟹嫩豆腐湯飯 | 7,500 | 什錦嫩豆腐湯飯 | 7,500 | 明太魚嫩豆腐湯飯 | 7,500 | 牛肉刀削面火鍋 | 12,000/人份 | 海鮮刀削面火鍋 | 12,000/人份 | 特級牛肉刀削面火鍋 | 15,000/人份 | 特級海鮮刀削面火鍋 | 15,000/人份 | 牛肉海鮮拼盤刀削面火鍋 | 18,000/人份 | 午間火鍋套餐 | 9,000/人份 |
注:1.石磨家的嫩豆腐湯套餐中所配備的飯是放在石鍋內蒸煮而成,所以需要一定時間等候。所以時間不多的朋友們不妨試試把石鍋飯換成韓國人常說的“空氣飯(也就是一碗普通飯)”,價格在原有的基礎上減去500元即可。
2.午間火鍋套餐只可以在中午11點~下午三點之間進行點餐。
3.刀削面火鍋最少需要點兩人份,所以和小伙伴們一起來嘗嘗吧。
石磨家的米飯都是以石鍋蒸煮而成的,所以相比于一般的米飯有一股特殊的香味且很有嚼勁,同時與紅棗南瓜等一起蒸煮,在此過程中營養都被米飯所吸收。
嫩豆腐上來之后記得把拌餐中的雞蛋加到里面,拌餐中的雞蛋是生的,千萬不要當成熟雞蛋,嫩豆腐剛上來的時候還在沸騰,所以生雞蛋放進去之后很快就會變熟,所以不用擔心雞蛋不會熟。
石磨家的拌餐小菜總是很精致,而且分量很足,種類很多,店家會根據當天新進的菜品來決定當天的拌餐小菜,所以每天的小菜都是不一樣的。而且愛吃小菜的朋友們不要擔心小菜不夠吃,因為本店的小菜是無限量供應的,大家吃完之后可以跟姨母要求再加。 | |  |
石磨家總體來說環境還是比較干凈整潔的,總共只有一層,可以容納50人左右,桌子多以兩人用小方桌為主,移動靈活,方便團體就餐時拼桌使用。石磨家使用的是電磁爐,美化環境節約空間的同時防止顧客們在吃火鍋的同時燙傷事故的發生。注:石磨家接受團體預約,所以以后聚餐的時候不妨打電話去石磨家預約來嘗嘗好吃的嫩豆腐和火鍋刀削面,相信是一個不錯的選擇。
1.乘坐2號線到建國大學站下車,從2號出口出站
2.左轉看見innisfree后直走,在第一個路口左轉會看見一個紅色的牌子,上面有一個穿著廚師裝的卡通小人,沒錯,這就是建大美食街了。
3.從建大美食街入口繼續向里走約一分鐘就可以看見這家店鋪了。
注:如果沒有注意到也沒關系,石磨斜對面有一家olive young,大家看見olive young后向斜對面走就可以看見了。
韓游網實習記者:周雅馨 |