?? Food(河馬食物)是一家靠近韓國淑明女子大學(xué)的韓式餐廳。店名為“河馬”,是因為河馬的嘴巴很大,店主希望食客們也可以張大嘴多吃些。
雖然“隱匿”在地下,但酒香不怕巷子深。店主懷著像為家人做料理那樣的心態(tài)認真精誠地做每一道菜。美食的力量,外加人們對美食的熱切關(guān)注,經(jīng)口口相傳,在學(xué)生群中人氣極高,經(jīng)常可以見到排隊等吃飯的盛況。 | |  |
菜單主要分為五大類:飯類、套餐類、湯類、特別菜單和炸豬排飯類。每個大類下面又名目繁多,單品數(shù)量高達幾十種。光是點單就讓人眼花繚亂、難以取舍了。菜品多是改良過的韓餐,注重營養(yǎng)的搭配,分量十足。精美的食器配上新鮮食材原有的色澤,賣相十分可觀。該店食物的特征就是豐盛,每道菜的食材都精心搭配,點一份單品就可以嘗到好多美味。贈送的可口小菜就多達四碟,足見店家的誠心。
 菜單 | |  芝士炒年糕 |
 水冷面 | |  芝士豬排飯 |
 泡菜芝士炒飯 | |  拌筋面豆腐湯 |
 炸豬排飯 | |  炸豬排蛋包飯 |
 披薩芝士飯 | |  排骨 |
 蒸雞蛋 | |  定食套餐(排骨+炸豬排+炸魚排) |
 炸豬排飯 | |  小菜 |
雖然道道是精品,但最推薦的還屬各色炸豬排飯和芝士炒飯了。外脆里嫩的鮮香厚實豬排淋上特制醬汁,配上一碗“咕嚕咕嚕”冒著泡的石鍋嫩豆腐湯,直呼過癮。不想吃白米飯,也可以選擇韓國流行的蛋包飯。金黃的雞蛋皮內(nèi)包裹著熱騰騰的炒飯,每一勺都是滿溢的幸福。
這里的炒飯不同于一般店鋪的地方在于,用石鍋作為容器。如此做出的飯口感松軟、米香濃郁。石鍋的溫度能高達1000多度,能讓食物的溫?zé)峋S持更久。底下還覆有一層酥脆的鍋巴,別有滋味。炒飯上蓋著厚厚的香甜醬料與披薩芝士和諧相融,濃香四溢。
 炸豬排飯+嫩豆腐湯 | |  炸豬排蛋包飯+嫩豆腐湯 |
 番薯芝士炒飯 | |  辣(雞肉or豬肉)炒飯 |
超值價格也是該店的亮點之一。因在學(xué)校附近,學(xué)生顧客占據(jù)很大部分,價格十分優(yōu)惠,是在其他景區(qū)餐廳絕對無法比擬的。
其他特色料理價格如下:
菜名 | 價格 | 菜名 | 價格 | 炸豬排飯+嫩豆腐湯+蛋包飯 | 6,500韓幣 | 拌筋面嫩豆腐湯 | 5,000韓幣 | 芝士炸豬排飯 | 6,000韓幣 | 水冷面 | 5,000韓幣 | 披薩芝士炒飯 | 5,500韓幣 | 蒸雞蛋+嫩豆腐套餐 | 6,000韓幣 | 泡菜芝士炒飯 | 5,500韓幣 | 定食套餐 | 7,500韓幣 |
店鋪位于地下一層,約60個座位,全店禁煙,可以電話預(yù)約。有中國服務(wù)生,但不可以使用銀聯(lián)卡。 | |  |
 店鋪內(nèi)景 | |  店鋪內(nèi)景 |
乘坐地鐵4號線到淑大入口站下,從淑大入口站10號口出來(下圖1),往右邊的小路走(下圖2)。過地道(下圖3)后直走,過馬路(下圖4)。接著直走約200米(下圖5),看到手機店(下圖6),過馬路左拐,直走(下圖7)約20米即可找到(下圖8)。
 圖7 | |  圖8 |
韓游網(wǎng)實習(xí)記者:丁潔蕓 |